68% No.3 ペルー

丸みがあり、ほのかな苦味のある、煮リンゴの香りがするダークチョコレート。

フランス、Patrick Roger社（32 rue des Coudrais, 92330 Sceaux）製造。

1kgあたりの価格：141.20ユーロ/kg

ダーククーベルチュールチョコレート（カカオ固形分68%以上、純ココアバター）
原材料：カカオ豆、サトウキビ糖、ココアバター。微量の大豆、ナッツ類、牛乳、グルテンを含む場合があります。

グルテンを含みます。18～20℃の乾燥した場所に保管してください。

エネルギー値：2389 kJ / 571 kcal。脂質42.1 g（うち飽和脂肪酸25.6 g）。炭水化物35.9 g（うち糖類30.8 g）。タンパク質6.7 g。食塩相当量。