ショコラノワールチップ缶

パトリック・ロジェのためだけに開発された当店のクーベルチュール ショコラは、マダガスカルのアンバンジェ地方産カカオで作られています。

1200人の小規模カカオ生産者から届けられ、パトリック・ロジェの世界の複雑さを映し出しています。

フルーティーで、酸味があり、まろやかで苦味が少ない、驚きに満ちたショコラです。

フランス製 パトリック・ロジェ 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux

ダーククーベルチュールチョコレート（カカオ固形分62%以上）。原材料：カカオ豆、砂糖、ココアバター、乳化剤（ヒマワリレシチン）、バニラエキス。本製品には、グルテン、牛乳、卵、ゴマ、亜硫酸塩、ナッツ類、大豆が微量に含まれています。18～20℃の乾燥した場所に保管してください。

エネルギー値：2343 kJ / 564 kcal。脂質40g（うち飽和脂肪酸24g）。炭水化物38g（うち糖質35g）。タンパク質7.6g。食塩相当量<0.01g。