Très chocolaté, pointe acidulée d’agrume, texture fondante et amertume fondue.
12 €
Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.
Poids net : 85g, soit 141,18 €/kg
Quantité maximum par commande : 10
Chocolat noir (75% de cacao minimum).
Ingrédients : fèves de cacao, beurre de cacao, sucre.
Présence possible de traces de gluten, soja, fruits à coque, de lait . À conserver de préférence dans un endroit sec entre 18°C-20°C
Informations nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2501 kJ / 603 kcal. Matières grasses 46 g dont acides gras saturés 29,6 g. Glucides 42,6 g dont sucres 25,9 g. Protéines 8,8 g. Sel 0,01 g.