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RARE N°3

Bolivie 68% n°3

Acidulé, fruité et rond.
Equilibré

100 g
Méthodes de livraison disponibles :
  • Livraison à domicile Chronopost ou GSL
  • / Coursier Paris / Zone 1 (hors samedi, dimanche)

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Fraicheur du citron, fruité pamplemousse, belle acidité, assez rond dans l’ensemble, notes de vanille en fin de bouche. Le cacao provient de la Région de Beni, c’est un cacao sauvage.

Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.

Poids net : 100g, soit 120,00 €/kg

Quantité maximum par commande : 11

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Chocolat noir de couverture (68% de cacao minimum).

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao. 

Présence possible de traces de gluten, soja, fruits à coque, protéines de lait et d’œuf. À conserver de préférence dans un endroit sec entre 18-20°C.

 

Informations nutritionnelles pour 100 g: valeur énergétique: 2334 kJ / 552 kcal. Matières grasses 42,4 g dont acides gras saturés 25,8 g. Glucides 35,7 g, dont sucres 30,6 g. Protéines 6,7 g. Sel 0,025 g.