BRUT
Pralinés, amandes et goûts bruts
Notes douces grillé, réglisse, légèrement fermenté. Amertume présente.
11 €
Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.
Poids net : 85g, soit 129,41 €/kg
Quantité maximum par commande : 10
Chocolat noir de couverture (70% cacao minimum; pur beurre de cacao)Ingrédients : Pâte de cacao Papouasie-Nouvelle-Guinée, Sucre, Beurre de cacao, Emulsifiant: lécithine de soja. Présence possible de traces de fruits à coque, lait, oeuf, saccharose, fructose, gluten.À conserver de préférence dans un endroit sec entre 18-20°C.
Informations nutritionnelles pour 100 g: valeur énergétique:2454 kJ / 587 kcal. Matières grasses 45,9 g dont acides gras saturés 27,6 g. Glucides 30,1 g dont sucres 27 g. Protéines 7,1 g. Sel 0,01 g.
