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BRUT N°1

Tanzanie 75% N°1

Boisé, notes grillées, un chocolat brut !

100 g
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Chocolat typique du continent africain avec des notes grillées, boisées et une amertume intense. 

 

Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.

Poids net : 100g, soit 110,00 €/kg

Quantité maximum par commande : 10

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Chocolat noir de couverture (Minimum 75 % de cacao, pur beurre de cacao)

Ingrédients: grué de cacao, sucre de canne, beurre de cacao,

émulsifiant: lécithine de SOJA.

Présence possible de traces de fruits à coque, de lait, gluten. À conserver de préférence dans un endroit sec entre 18°C-20°C.

Informations nutritionnelles pour 100 g: valeur énergétique:

2377 kJ / 572 kcal. Matières grasses 40,2 g dont acides gras saturés

25,8 g. Glucides 40,4 g dont sucres 34,1 g. Protéines 7,6 g. Sel 0,03 g.