Pavé mai 68
Ici, le pavé ne se lance pas, il se déguste.
Bloc brut, presque minéral, il porte en lui un clin d’œil à 1968, année de naissance du Chef, et à l’esprit libre qui l’accompagne.
Praliné amande et amande entière.
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Détails
Le pavé : praliné amande, amandes entières et fossiles coque lait garni de praliné noisette.
Présence possible de fruits à coques, gluten, œufs et lait, soja.
Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.
Ingrédients
Praline AMANDE 61,1%(AMANDES, sucre, glucose, eau, sorbitol, sel, gousse de vanille), chocolat au LAIT de couverture 23,4%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), AMANDES, praliné NOISETTES 2,9%(NOISETTES, sucre, glucose, eau, sorbitol, sel, gousse de vanille), beurre de cacao, chocolat noir de couverture 0,2%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), colorants : carbonate de calcium, amidon alimentaire modifié, triglycérides, tréhalose déshydraté, jus de légumes, spiruline, acide citrique, noir charbon E153, E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
Informations nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 2357 kj/ 567 kcal, Matières grasses 39,6 g, dont acides gras saturés 16 g, Glucides 39,5 g, dont sucres 34,3 g, Protéines 9,2 g, Sel 0,08 g
