Saint-Valentin

Endive "Je t'aime"

Pour la Saint-Valentin, l'endive “Je t’aime” est une déclaration singulière, un geste complice et artistique, fidèle au langage sculptural de la Maison. 

Coque en chocolat noir pure origine Madagascar, garnie d'amandes caramélisées.

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Détails

Garni d'amandes torréfiées, caramélisées puis recouvertes d'une couche de chocolat et de cacao en poudre.

Chaque pièce est peinte à la main, chaque pièce est unique.

Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.

Prix au kg : 433€/kg

Ingrédients

Coeur en chocolat noir garni d'amandes caramélisées enrobées de chocolat noir. 

Ingrédients : chocolat noir de couverture 39,5%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), AMANDES 25%, chocolat au LAIT de couverture (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), praline AMANDE (AMANDES, sucre, glucose, eau, sorbitol, sel, gousse de vanille), sucre, eau, cacao poudre, beurre (LAIT), carbonate de calcium, amidon alimentaire modifié, triglycérides, tréhalose déshydraté, jus de légumes, spiruline, acide citrique, E170, E129, : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants. Ce produit contient des traces de gluten, lait, oeuf, sésame, sulfites, fruits à coques et soja.

Présence possibles d'oeufs, autres fruits à coque et gluten.    

A conserver dans un endroit frais et sec, entre 15°C-20°C.

A consommer de préférence dans le mois après achat

Informations nutritionnelles pour 100 g

Informations nutritionnelles pour/nutritional values per 100 g : Valeur énergétique/energy : 2362 kJ / 569 Kcal. Matières grasses/fat 40,5 g dont acides gras saturés/of which sat fat 16,4 g. Glucides/carbohydrate 37,1 g dont sucres/of which sugar 36,1 g. Protéines/proteins 10 g. Sel/salt 0,02 g.

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