73% N°2 Guatemala

Notes de fèves de cacao frais, agrumes et fruits rouges confiturés, légèrement acidulés mais ensemble rond.

85 g.

Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.

Chocolat noir de couverture (73% de cacao minimum).

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA.

Présence possible de traces de gluten, soja, fruits à coque, protéines de lait et d’œuf.

À conserver de préférence dans un endroit sec entre 18- 20°C.

A consommer sous 1 an.

valeur énergétique : 2381 kJ/569 kcal. Matières grasses 44,1 g dont acides gras saturés 26,5 g. Glucides 26,9 g dont sucres 23,1 g. Protéines 8,5 g. Sel 0.02.