アイコニックのガナッシュとプラリネの詰合せ(ダーク/ミルクチョコレート)
その他各種アソートがブティックにてお求めいただけます。
* 車による直送便、パリのみ *
106 €
南仏の自家農園産アーモンドのみを使用
イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツ
コーティング用ダークチョコレートは、パーソナライズされた純マダガスカル原産のクーベルチュール
●「キューブ・レ」ミルクチョコレートでおおったヘーゼルナッツ・プラリネ
●「アンバンジュ」ダークチョコレートのプレーンガナッシュ
●「パート・ダマンド」アーモンド100%、ダークチョコレートのコーティング
●「カトマンズ」ジャスミンティー風味のガナッシュ、ダークチョコレートのコーティング
●「アンスタン・レ」アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ。ミルクチョコレートでコーティングしアーモンドの粒を散りばめました。
●「アマゾン」半球型のダークチョコレートのシェルにライム風味のセミリキッドキャラメルが入ったドゥミスフェール
●「ディスクレット」ミルクガナッシュ、ミルクチョコレートのコーティング
●「ガナッシュ 74%」プレーンガナッシュ、ダークチョコレートのコーティング
●「デリー」レモンとバジル風味のガナッシュ、ダークチョコレートのコーティング
●「キューブ・ノワール」ダークチョコレートでおおったヘーゼルナッツ・プラリネ
Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.
正味重量:835g、126,95 €/kg
一度にご注文いただける最大数量: 10
ダークチョコレートとミルクチョコレートのボンボンショコラ詰合せ
<原材料>
ダークチョコレート・クーベルチュール 35.7% (カカオ豆、砂糖、カカオバター、乳化剤:ひまわりレシチン、天然バニラ抽出物)、ミルクチョコレート・クーベルチュール 15.5% (砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、乳化剤:ひまわりレシチン、天然バニラ抽出物)、ヘーゼルナッツプラリネ (ヘーゼルナッツ、砂糖、ブドウ糖、水、ソルビトール、塩、バニラポッド)、アーモンドプラリネ (アーモンド、砂糖、ブドウ糖、水、ソルビトール、塩、バニラポッド)、クリーム (乳)、砂糖、 ホワイトチョコレート 2.1% (砂糖、カカオバター、全粉乳、乳化剤:ひまわりレシチン、天然バニラ抽出物)、カカオニブ (カカオ豆)、ライム、カカオバター、粉砂糖、アーモンドパウダー、ダークチョコレート・クーベルチュール 1.3% (エクアドル産カカオパート、サトウキビ糖、カカオバター、乳化剤:ヒマワリレシチン、天然バニラ抽出物)、バター (乳)、保湿剤:ブドウ糖、転化糖、アーモンド、卵黄、レモン、安定剤:ソルビトール、ヌガチン (ブドウ糖、砂糖、アーモンド)、アーモンド(粒)、バジル、カカオパート (カカオ豆)、水、茶、パセリ、着色料:青色E133、E102 - - お子さまの活動や集中力に望ましくない反応が生じる可能性があります。
ナッツ類、大豆、グルテン、が含まれている可能性があります。
15°C~20°Cの通気性が良く、乾燥した場所で保管してください。
お買い上げ日より21日以内にお召し上がりください。
<栄養成分:100グラムに対して>
エネルギー値 2272 kj/ 547 kcal
脂質 38.5 g (うち飽和脂肪酸 22.4 g)
糖分 43.3 g (うち砂糖 35 g)
タンパク質 7 g
塩 0.04 g