Truffes

Ganache onctueuse 70% et poudre de cacao 100%, simple et efficace.

Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.

Truffes : Bonbons de chocolat noir

Ingrédients: chocolat noir de couverture 62,9%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), crème (LAIT), beurre (LAIT), humectant: sucre inverti, LAIT, pâte de cacao  (fèves de cacao), cacao poudre, stabilisant : sorbitol

Présence possible de fruits à coque, oeufs, soja et gluten.

A conserver dans un endroit frais et sec, entre 15°C-20°C. 

A consommer de préférence dans les 21 jours après achat.

Valeur énergétique: 2091 kJ / 503 Kcal . Matières grasses 36,0 g dont acides gras saturés 23,6 g. Glucides 42,0g dont sucres 29,5 g. Protéines 6,1 g. Sel 0,04 g.