BRUT
Pralinés, amandes et goûts bruts
Assortiment initiation 4 familles de saveurs Patrick Roger, chocolats noirs: ganache nature, praliné feuilleté amande noisette , pâte d'amande châtaigne et ganache menthe poivrée citronnelle.
32 €
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Assortiment de 14 pièces, 4 textures et 4 saveurs.
L'enrobage de chocolat noir est notre couverture personnalisée d'origine 100% Madagascar.
AMBANJE: ganache au chocolat noir de Madagascar, enrobée de chocolat noir
DÉSIR : praliné amande-noisette et feuilletine, enrobé de chocolat noir
INSOLENCE : massepain et châtaigne, enrobés de chocolat noir
JACAREPAGUA : ganache à la citronnelle et à la menthe poivrée, enrobé de chocolat noir
Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.
Poids net : 140g, soit 228,57 €/kg
Quantité maximum par commande : 10
;Assortiment de bonbons de chocolats
Ingrédients : chocolat noir de couverture 35,5%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), praliné NOISETTES (NOISETTES, sucre, glucose, eau, sorbitol, sel, gousse de vanille) , crème (LAIT), AMANDES , chocolat au LAIT de couverture 5,7%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), beurre (LAIT), sucre , chocolat blanc 3,6%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), citron vert , sucre glace, , feuilletine (farine de BLE, sucre, beurre, poudre de lait, sel, farine de malt d'ORGE, SODIUM BICARBONATE), beurre de cacao , pâte de cacao (fèves de cacao), miel, , marrons , humectant: glucose, sucre inverti, chocolat noir de couverture 0,8%(Pâte de cacao Equateur , sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de tournesol, extrait de vanille), citron , eau , jaune d'ŒUFS , stabilisant : sorbitol, mélisse , rhum, , citronnelle , menthe poivrée , persil
Ce produit peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Conserver dans un endroit sec à une température comprise entre 15°C et 20 °C.
Date limite de consommation : 21 jours après la date d'achat
Informations nutritionelles pour 100g: Valeur énergétique 2182 kj/ 524 kcal, Matières grasses 35,7 g, dont acides gras saturés 19 g, Glucides 42,1 g, dont sucres 33,7 g, Protéines 6,7 g, Sel 0,08 g
