< Retour

EXCLUSIF

Assortiment 25 pièces ( avec demi sphères)

5 goûts : praliné feuilleté amande noisette, ganache menthe poivrée citronnelle, ganache au thé jasmin, demi-sphère caramel poivre de Voatsiperifery et ganache nature.

C5 | 230 g
Méthodes de livraison disponibles :
  • Livraison à domicile Chronopost ou GSL
  • / Coursier Paris / Zone 1 (hors samedi, dimanche)

42

;

Assortiment de 25 pièces, 3 textures et 5 goûts.

Le chocolat noir d'enrobage est notre couverture personnalisée origine 100% Madagascar.

DESIR: praliné amande noisette et feuilletine, enrobé de chocolat noir

JACAREPAGUA : ganache menthe poivrée citronnelle, enrobé de chocolat noir.

KATMANDOU: Ganache infusée au thé jasmin

PLAT QUEUE : Demi-sphères au caramel infusé au thé jasmin.

AMBANJE : ganache nature chocolat noir pur Madagascar, enrobé de chocolat noir.

.

 

 

Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.

Poids net : 230g, soit 182,61 €/kg

Quantité maximum par commande : 10

;

Assortiment de bonbons de chocolat noir. 

Ingrédients: 

chocolat noir de couverture 34,1%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), crème  (LAIT), praliné NOISETTES  (NOISETTES, sucre, glucose, eau,  sorbitol, sel, gousse de vanille) , sucre , chocolat au LAIT de couverture 6,9%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), beurre (LAIT), chocolat blanc 3,5%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), beurre de cacao , humectant:  glucose, citron vert , chocolat noir de couverture 2,6%(Pâte de cacao Equateur , sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de tournesol, extrait de vanille), feuilletine (farine de BLE, sucre, beurre, poudre de lait, sel, farine de malt d'ORGE, SODIUM BICARBONATE), eau , jaune d'ŒUFS , citron , humectant:  sucre inverti, stabilisant :  sorbitol, mélisse , citronnelle , menthe poivrée , thé , poivre , Rouge allura AC : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants, persil , Noir charbon ,  E102, sel.

Présence possible de traces de fruits à coques, gluten, œufs et lait 

A conserver dans un endroit frais et sec, entre 15-20°C.

Temps de conservation 21 jours après achat.

Informations nutritionelles pour 100g:  Valeur énergétique 2132 kj/ 512 kcal, Matières grasses 34,3 g, dont acides gras saturés 19,9 g, Glucides 45,3 g, dont sucres 34,7 g, Protéines 5,5 g, Sel 0,08 g