5 goûts : praliné feuilleté noisette, ganache menthe poivrée citronnelle, ganache infusée au sarrasin, caramel marrons glacés et ganache nature.
45 €
Assortiment de 25 pièces, 2 textures et 5 goûts.
Le chocolat noir d'enrobage est notre couverture personnalisée origine 100% Madagascar.
DESIR : praliné noisette et feuilletine, enrobé de chocolat noir.
JACAREPAGUA : ganache menthe poivrée citronnelle, enrobée de chocolat noir.
BANCTEL : ganache infusée au sarrasin, enrobée de chocolat noir.
CORSIGLIA : caramel châtaigne
AMBANJE : ganache nature chocolat noir pur Madagascar, enrobée de chocolat noir.
Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.
Poids net : 210g, soit 214,29 €/kg
Quantité maximum par commande : 10
Assortiment de bonbons de chocolat noir.
Ingrédients : chocolat noir de couverture 39%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), crème (LAIT), praliné NOISETTES (NOISETTES, sucre, glucose, eau, sorbitol, sel, gousse de vanille), chocolat au LAIT de couverture 5,2%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre, beurre (LAIT), beurre de cacao, citron vert, chocolat blanc 2,9%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), marrons, humectant : glucose, chocolat noir de couverture 2,3%(Pâte de cacao Equateur, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de tournesol, extrait de vanille), feuilletine (farine de BLE, sucre, beurre, poudre de LAIT, sel, farine de malt d'ORGE, SODIUM BICARBONATE), jaune d'ŒUFS, sarrasin, citron, humectant : sucre inverti, mélisse, stabilisant : sorbitol, miel, citronnelle, menthe poivrée, rhum, persil, shiso, blanc E170, orange E110, bleu E133, jaune E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
Présence possible d'autres fruits à coque, gluten et soja.
A conserver dans un endroit frais et sec, entre 15-20°C.
Temps de conservation 21 jours après achat.
Informations nutritionelles pour 100g: Valeur énergétique 2137 kj/ 514 kcal, Matières grasses 35,3 g, dont acides gras saturés 20,7 g, Glucides 42,6 g, dont sucres 33,3 g, Protéines 5,4 g, Sel 0,07 g