BRUT
Pralinés, amandes et goûts bruts
Assortiment iconique de ganaches, pralinés au chocolat noir et lait.
D'autres assortiments sont disponibles en boutique.
52 €
Nous utilisons pour ces asortiments, les amandes sont issues de notre plantation au coeur du Sud de le France
Les noisettes viennent du Piémont italien
Le chocolat noir d'enrobage est notre couverture personnalisée origine 100% Madagascar.
Cube lait : praliné aux noisettes enrobé de chocolat au lait.
Ambandge : Ganache nature au chocolat noir.
Pâte d'amande : 100% amandes, enrobé de chocolat noir.
Katmandou : Ganache infusée au thé au jasmin, enrobé de chocolat noir.
Instinct lait : Praliné aux amandes et noisettes, enrobé de chocolat au lait parsemé de grains d'amandes.
Amazone : Demi sphère au coeur caramel citron vert, coque en chocolat noir.
Discrète : Ganache lait, enrobé de chocolat au lait
Ganache 74% : Ganache nature, enrobé de chocolat noir
Delhi : Ganache citron basilic, enrobé de chocolat noir
Cube noir: Praliné aux noisettes, enrobé de chocolat noir
Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.
Poids net : 380g, soit 136,84 €/kg
Quantité maximum par commande : 10
Assortiment de bonbons de chocolat noir et au lait
Ingrédients : chocolat noir d couverture 33,4%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), chocolat au lait de couverture 18,2%(sucre, beurre de cacao LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), praliné NOISETTE (NOISETTES, sucre, glucose, eau, sorbitol sel, gousse de vanille), praliné AMANDE (AMANDES, sucre, glucose, eau, sorbitol, sel gousse de vanille), crème (LAIT), sucre, grué (fèves de cacao), chocolat blanc 1,7%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille), citron vert, sucre glace, AMANDES en poudre, AMANDES, beurre (LAIT), eau, humectant : Sucre inverti, Stabilisant : sorbitol, beurre de cacao, nougatine (glucose, sucre, AMANDES), jaune d'oeuf, citron, thé, basilic, pâte de cacao(fèves de cacao), glucose, chocolat noir de couverture 0,8%(pâte de cacao equateur, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécothine de tournesol, extrait de vanille), AMANDES grains, persil, colorants : bleu E133, jaune E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
Présence possible de fruits à coque, gluten et soja.
A conserver dans un endrois frais et sec entre 15°C et 20°C.
A consommer de préférence dans les 21 jours après l'achat.
