BRUT
Pralinés, amandes et goûts bruts
Les demi sphères emblématiques, coque chocolat noir et caramel citron vert et miel.
54 €
AMAZONE : Créée en 2000 pour le concours du MOF, cette demi sphère a révolutionné l'univers de la chocolaterie par sa coque fine et son coeur de caramel coulant au citron vert. Chocolat noir de Madagascar, citron vert et miel.
12 demi sphères AMAZONE garnies de caramel au citron vert.
6 demi sphères MISTRAL garnies de caramel au miel de notre jardin
Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.
Poids net : 155g, soit 348,39 €/kg
Quantité maximum par commande : 10
;Chocolat noir de couverture 25%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), sucre, crème (LAIT), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), citron vert 7,1%, humectant: glucose, chocolat noir de couverture (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), beurre de cacao , miel 2,1% , beurre (LAIT), sel , curcumine , spiruline , Rouge allura AC .(peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants). Présence possible de fruits à coque, gluten et oeufs.
A consommer de préférence 21 jours après achat
Valeur énergétique: 1952 kJ / 467 Kcal . Matières grasses 26,3g dont acides gras saturés 17,6 g. Glucides 53,9 g dont sucres 38,8 g. Protéines 2,7 g. Sel 0,02 g.
