< Retour

BRUT

Mini tablettes noir

Assortiment pour voyager: 3 mini tablettes noires :
Madagascar 65%
Vénézuela Chuao 75%
Equateur 80%

BD5 | 370 g
Méthodes de livraison disponibles :
  • Livraison à domicile
  • / Coursier Paris / Zone 1 / Zone 2

50

;

Assortiment pour voyager: 3 mini tablettes noires :

Madagacar 65% : Les fèves viennent de la région d’Ambanje au Nord Est de Madagascar et sont cultivées par 1200 petits producteurs : notes de fruits rouges, framboise, belle acidité en attaque. Notes torréfiées douces en fin de bouche et peu d’amertume.

Venezuela Chuao  75%: Notes légèrement brutes en attaque, puis fruits secs torréfiés et fruits séchés. Acidité et amertume légère en fin. Le Chuao est une variété de cacao fin rare avec des notes subtiles.

Equateur 80% : Floral, note de jasmin, fermentation courte, très rond, puissant mais peu amer pour un 80%.

Fabriqué en France par Patrick Roger, 32 rue des Coudrais 92330 Sceaux.

Poids net : 370g, soit 135,14 €/kg

Quantité maximum par commande : 10

;

Mini tablettes de chocolat de couvertureIngrédients : Chocolat noir de couverture Madagascar 65% (65% beurre de cacao)

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.Chocolat noir Vénézuela Chuao 75% (75% beurre de cacao, pur beurre de cacao) Ingrédients : fèves de cacao, sucre, pur beurre de cacao, Chocolat de couverture noir Equateur 80% (80% de beurre de cacao, pur beurre de cacao) Ingrédients : pâte de cacao, sucre de canne, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille.Présence possibles de traces de fruits à coque, oeufs, et gluten.

A conserver dans un endroit frais et sec, entre 15°C-20°C.

A consommer de préférence dans les 12 mois après achat.

Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique :2355 kj/ 566 kcal, Matières grasses 42,4 g, dont acides gras saturés 26 g, Glucides 35,2 g, dont sucres 26,4 g, Protéines 8,6 g, Sel 0,02 g

{{ number }}

{{ $localize('billing.title') }}

{{ $localize('address_form.name') }}
Nom de l'entreprise
Numéro de TVA
{{ $localize('address_form.email' )}} {{ state.email }}
Téléphone*

{{ $localize('billing.use_different_shipping_address') }}
J'ai lu et j'accepte les conditions générales de vente
2

{{ $localize("shipping.title") }}

{{ $localize("shipping.shipping_to") }}

{{$localize('address_form.name')}}
Nom de l'entreprise
Téléphone*
{{ number }}

{{ $localize("shipping.title") }}

{{ $localize("actions.edit") }}

{{ $localize("shipping.shipping_to") }}

{{ shippingAddress | address }}