20e parallèle
Afrique (bleu), Indonésie (orange), Amérique du Sud (rouge), Caraïbes (vert) |
Comprendre
Ganache nature, Praliné noisette, Pâte d'amande |
Le pavé
Ganache nature et nougatine cacao, Ganache citron vert |
Le cube
Praliné nougatine, Praliné feuilleté, Praliné noisette |
Truffes
Les incontournables... |
Amandes
Amandes caramélisées et enrobées de chocolat |
Les minis
Petites tablettes Vénézuela 65%, Ghana 75%, Équateur 80% |
Éclats de fèves de cacao
Chocolat fruité parsemé d'éclats de fèves |
Marrons glacés
Au fondant unique |
Couleurs
Amazone et Sauvage |
Pâtes de fruits
Un défilé de saveurs fruitées : ananas, cassis, fraise, abricot, pêche, griotte, ... |
