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Les Spécialités

42-20eme
43-comprendre
44-pave
45-cube
46-truffes
20e parallèle
Afrique (bleu), Indonésie (orange), Amérique du Sud (rouge), Caraïbes (vert)
Comprendre
Ganache nature, Praliné noisette, Pâte d'amande
Le pavé
Ganache nature et nougatine cacao, Ganache citron vert
Le cube
Praliné nougatine, Praliné feuilleté, Praliné noisette
Truffes
Les incontournables...
47-amandes
48-noisettes
49-tablettes
50-feves
51-marrons
Amandes
Amandes caramélisées et enrobées de chocolat
Noisettes
Noisettes caramélisées et enrobées de chocolat
Les minis
Petites tablettes Vénézuela 65%, Ghana 75%, Équateur 80%
Éclats de fèves de cacao
Chocolat fruité parsemé d'éclats de fèves
Marrons glacés
Au fondant unique
53-couleurs
54-pates-de-fruit
Couleurs
Amazone et Sauvage
Pâtes de fruits
Un défilé de saveurs fruitées : ananas, cassis, fraise, abricot, pêche, griotte, ...